Lezat dan Berempah, Sate Matang Jadi Daya Tarik Kuliner Aceh
JIKA Anda berencana berkunjung ke Aceh, sempatkanlah singgah ke Kabupaten Bireuen untuk mencicipi salah satu kuliner khas yang melegenda, Sate Matang. Hidangan ini bukan sekadar sate biasa. Di balik kepulan asap bakarannya, tersembunyi racikan bumbu rempah Aceh yang kaya dan kuah kaldu hangat yang menggoda selera. Sate Matang berasal dari Matang Geulumpang Dua, Bireuen, dan […]
Wisata ke Aceh, ini 6 Kuliner yang Wajib Kamu Coba
ACEH bukan hanya dikenal karena alamnya yang indah tapi juga kulinernya yang menggoda lidah. Berwisata ke Tanah Rencong belum lengkap rasanya bila tidak mencicipi aneka makanan khas yang kaya akan rempah. Kuliner Aceh merupakan perpaduan pengaruh budaya Timur Tengah, India, dan Melayu, yang menjadikannya memiliki keunikan tersendiri dibandingkan daerah lain di Nusantara. Dari makanan berat […]
Tergoda Kuliner Khas Aceh Asam Keueng
ACEH memiliki kuliner yang cukup banyak. Bahkan setiap daerah di Tanah Rencong memiliki masakan khas yang hingga kini masih eksis dan dapat dinikmati para wisatawan. Apalagi rasanya juga enak dengan kaya akan rempah. Salah satu kuliner tersebut yaitu gulai Asam Keueng yang hingga saat ini menjadi salah menu khas masyarakat Aceh. Untuk menikmati masakan ini […]
Tiga Kuliner Khas yang Wajib Dicoba saat di Bireuen
MENJELAJAHI Bireuen bukan hanya soal menikmati pemandangan alam yang memukau, tetapi juga soal merasakan warisan kuliner yang kaya akan rasa dan tradisi. Ada tiga kuliner yang wajib dicoba bakso gatok Kutablang, Sate Apaleh, dan Pulot Hijau. Terletak di bagian utara Pulau Sumatra, Bireuen menjadi salah satu tempat di Aceh yang memikat para wisatawan, baik dari […]
Mencicipi Lezatnya Gulee Sie Itek Puteh
APA yang akan anda jawab ketika ditanya tentang Aceh? Pastinya, sebagian akan menjawab mengenai sejarahnya, penerapan syariat Islam, serta daerah yang dikenal memiliki kekayaan alam maupun keindahan dari tempat-tempat wisatanya. Namun, apakah anda juga tahu jika daerah berjulukan Tanah Rencong ini memiliki khazanah kuliner yang luar biasa dan tak bisa dipandang sebelah mata? Dikenal sebagai […]
Mie Lobster Simeulue yang Menggugah Selera
PULAU Simeulue tidak hanya dikenal karena keindahan alamnya, tetapi juga karena hasil lautnya yang istimewa: lobster. Di pulau ini, lobster tidak hanya menjadi hidangan mahal yang dapat dinikmati di hotel bintang lima, tetapi juga bisa dijumpai di warung kaki lima pinggir jalan dengan cita rasa yang menggugah selera. Kombinasi unik lobster dengan olahan mie membuat […]
3 Kuliner Khas yang Wajib Dicicipi saat ke Simeulue
PULAU Simeulue tidak hanya menawarkan keindahan alam, tetapi juga kaya akan tradisi kuliner yang dapat memberikan pengalaman mendalam bagi para wisatawan. Menikmati Tabaha Longon, Memek, dan Mie Lobster di pulau ini bukan sekadar tentang cita rasa, tetapi juga tentang menghargai warisan budaya yang telah ada sejak lama. Bagi para pelancong yang mencari keotentikan dalam setiap […]
Atlet Bali Desak Made Puji Kelezatan Kuliner Aceh
ATLET panjat tebing asal Bali Desak Made Rita Kusuma Dewi memuji kelezatan kuliner Aceh. Beberapa masakan khas Serambi Makkah dicobanya usai bertanding. Maknyus! Kuliner tradisional yang sudah dicicipinya keumamah, hingga asam keueng. Kedua jenis kuliner ini cocok di lidah Desak. “Karena ini saya sudah selesai kompetisi ya saya mau mencoba ini dan ya sangat enak […]
Kuah Beulangong, Kuliner Khas Aceh yang Wajib Dicoba saat ke PON
BUKAN hanya wisata bahari, sejarah dan budaya saja yang bisa Anda nikmati di Banda Aceh. Aneka kuliner juga bisa dinikmati jika Anda berkunjung ke kota ini, salah satunya Kuah Beulangong atau Kuah Belanga. Bagi masyarakat Aceh, Kuah Beulangong sering dijadikan menu utama dalam hajatan adat atau pesta perkawinan. Di luar itu, kuah sejenis kari yang […]
